2010年1月27日 星期三

我和北京

北京的吃因有三大使馆区之故,轻松就具有包罗万象的异国国际化美食,而中国各省各地具美味特色的餐厅也都不吝啬的汇聚在首都北京,真有如战国七雄百家争鸣之势,且大多还是以连锁经营之姿展现其餐饮的大气风范,如:

北京菜:东来顺、全聚德烤鸭 ( 前门、和平门、王府井、亚运村 )、便宜坊烤鸭、鸭王 ( 长安
街华桥村附近 )、利群烤鸭、大董 ( 东四十条街南新仓附近 )、长安壹号烤鸭 ( 东方
君悦大酒店 )、都一处 ( 前门大街 )、老北京杂酱面( 崇文门外大街29号 )、状元红
粥品 ( 亚运村安会北里)、百饺园 ( 团结湖路 )、谭家菜(长安大街北京饭店C座七
层)、花家怡园 ( 建国路的世贸大厦 )、老舍茶馆 ( 前门西大街3号 )

东北菜: 东北人家 ( 非常地道、店内十足东北味儿、二人转的衣服及打扮 )、大青花 ( 方庄 )

海 鲜 :大连海鲜 ( 西大旺路 )、大连海鲜城( 西三环北路、便宜又分量大、海鲜超多超鲜美、
酱油炒饭感人肺腑的好吃

江浙菜: 张生记、小南国、孔已己( 什剎海 )、苏浙汇、鹭鹭、江南赋、老弄堂 ( 赛特后方 )

客家菜:客家菜 ( 什剎海内、很够味的菜,与台湾的客家菜有些许不同 )

湘 菜: 湘鄂情 ( 超棒的装潢配上偌大的餐厅,饼和鱼很好吃 )

陜西菜: 面酷 ( 西大旺路、面点花式特多特棒的、很西式的装潢 )、顺口溜

川 菜: 陈阿婆重庆绿色鱼火锅(崇文区的富贵园 )、沸腾鱼乡( 工体北路、绿豆豆浆特
好喝 )、新沸腾鱼乡 ( 世贸天阶 )、皇城老妈 ( 大北窑、很棒的宽粉条 )、八国布衣
(地安门东大街还有川剧变脸)、俏江南(永安里的双子星)、【 以川剧变脸的京剧脸
谱为品牌的Logo的俏江南集团董事长张兰在2009年12月中旬来台北参加” 两岸企业家论
坛” 表示有可能在台北市信义区的”纽约纽约的购物中心”或 台北101 设分店 】

台菜中餐::欣叶 ( 工体西路、杏仁豆腐及冰品特好吃 )、鼎泰丰( 新源南路及新光天地6F、
杏仁豆腐及豆沙粽及冰品特好吃 )、大成家( 京客隆三里屯【 杏仁豆浆特好
喝】 )、金汤匙( 世贸天阶、客家小炒及冬瓜哈蚵俐汤特好吃 )、半亩园 ( 新光天
地B2美食街 )、饭前饭后 ( 东四十条街、咸鱼白菜卤超感人的好吃 )、 鹿港小镇
( 新光天地6F、大陆台式冰品的始祖 )、 顶膳顶膳 ( 东花市大街、ㄧ人ㄧ份的小
火锅 )、呷哺呷哺 ( 建外Sogo、ㄧ人ㄧ份的小火锅 )、永和豆浆 ( Soho现代城 )、
康师傅牛肉面 ( Soho现代城及安贞店 )、大合 ( 漂亮广场、台湾小吃羹类及卤肉
饭)、转角遇到蚵仔煎 ( 西城区南锣鼓巷黑芝麻胡同5号 )、珍好家台湾奶茶 ( 大
旺路蓝堡大厦侧门 )、枫林小馆 ( 景恒街万达广场后方的和乔大厦A座、商业午餐很
多样很好吃 )、旬鲜胶原蛋白火锅 ( 工体北门 )、锅比盆大 ( 工体西路、其特制的
咖哩锅是史上绝妙滋味、新鲜鱼浆制作的鱼丸是感人肺腑的口感 ) 及正在规划筹备
中的台湾顶级御膳宫廷小吃的”京兆尹”和准备开在国美3C商场的”杜小月”、”台
南虾卷”及 "老董牛肉面”。

( 台湾外贸协会与北京王府井百货公司于2009年12月11日举办『台湾食品节』推广台湾精美食品。 台湾食品全球37亿美元的销售额大陆仅占4亿美元,未来在两岸密切的交流下还有更大的成长空间。 1949年国民政府迁台,台湾饮食文化绝大部分源自于大陆而在台湾加以发杨光大,虽然台湾食品口味偏淡,但符合现代人的健康养生原则。 )

台菜西餐: 王品牛排( 西单及永安里 )、西提牛排( 西直门 )、季诺义式休闲餐厅(工体店 )、
多佐日本料理自助餐(双井的富力城)、上井日本料理自助餐(东单北大街 )、元
福回转寿司( 东方广场 )、CJW爵士餐厅 ( 世贸天阶 )、金钱豹自助餐 ( 世贸天
阶及王府井 )、一茶一座 ( 庄盛Sogo地下室 )、 仙踪林 ( 崇文门 )、上岛咖啡、
两岸咖啡、壹茶壶、真锅咖啡、SPR咖啡、西雅图咖啡、古典玫瑰园 ( 光华路的世
贸国际公寓 )、Coco都可

台湾面包:凤翔( 三元桥 )、向阳坊 ( 东花市大街及建外Soho )、85度C ( 崇文门外大街及天
通苑)、 【 台湾的顶级面包店山崎( Yamazaki)、宜芝多和走大众团团购路线的克莉
丝汀尚未来北京 】

台湾食品:台滋味、徐福纪、桂冠冷冻食品

陆资面包: 味多美、好利来

内蒙古: 小肥羊火锅

新疆菜: 新疆办事处西域饭庄 ( ㄧ月26日宣布”驻京办”要在半年内撤出北京,不知未来是
否会有影响??? )、 新疆伊斯兰饭庄、新疆饭庄


特别推荐好吃的外国菜:

韩国菜:: 本家 ( 望京的广泽路的望京花园 、史上最棒的牛肉配上最匠心独运的蔬菜架 )、
巴黎贝甜面包 ( 新光天地B2 )、多乐之日面包( 双井的富力城 )

泰国菜: 焦叶 ( 三里屯 ) 内还附有表演真有趣!!

印度菜: 印度小厨 ( 亮马河 ) 真是颠覆咖哩阿!!!

新加坡菜:非常新加坡、面包新语 ( 新光天地B2 )

日本料理:青叶 ( 漂亮广场 )、贝儿多爸爸泡芙 ( 新光天地B2 )

美 式:史上最高档而且非常宁静的”KFC肯德基” 就位在新光天地B2地下美食街内!!!
Lounge Bar ( 东方君悦大酒店的大堂酒吧,晚间有很棒的现场西洋歌曲演唱 )
Lounge Bar ( 嘉里中心大堂左侧餐厅、晚间有Jazz 表演 )

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