我和北京( 哈爾濱)

哈尔滨参观的最后景点是全中国都熟悉的蒙牛企业，若大的机械化产房和傲人的产品展示，在在都是董事长牛根生的心血累积的成果，总部在内蒙古的呼河浩特在全中国幅射出50多个大厂，北京则是位在朝阳区隔壁的通州区。 而我最爱的 “ 特伦苏”是天然生成的原生香醇浓郁的有机奶，是我2009年8月在北京无意间喝到的，它绝对是我在中国喝过的本土牛奶最顶级的。

哈尔滨位于世界奶牛养殖的阳光地带，优质奶源曾使蒙牛乳业在这里淘得“第一桶金”。1999年2月，初创仅一个多月的蒙牛乳业选择哈尔滨的“绿乐尔” 为合作伙伴，蒙牛乳业的第一包鲜牛奶在哈尔滨诞生。其后5年，蒙牛乳业与奶户建立了良好的合作关系，日处理鲜奶从最初的100多吨达到高峰时期的300多 吨，尤其是蒙牛倡导的封闭榨奶方法，保证了牛奶质量和奶农利益。2005年初，蒙牛决定在哈独立投资建厂。尚志市委书记杨靖武闻讯后，19次到内蒙古蒙牛总部协商，终于以“让蒙牛动心、放心、省心、舒心、安心”的诚意，使蒙牛乳业落户尚志。2005年 12月，总投资3.5亿元的一期工程完成。从今年2月投产至8月底，尚志蒙牛已完成产值3.6亿元，实现税金2300多万元，自5月份开始月盈利110多 万元。

按尚志蒙牛一期工程设计，日处理鲜奶量为三个阶段：2006年投产当年为200吨，2007年为500吨，2010年为1000吨，奶源建设在一定程度上 决定着尚志蒙牛能否顺利发展。为使尚志蒙牛有充足的奶源保障，尚志市委、市政府制定优惠政策，把奶牛养殖作为全民招商引资项目进行推进，市级班子成员、机 关各局委办、各乡镇，都把养奶牛作为工作重点，在一年多时间内使尚志市奶牛存栏量由1000多头增加到近两万头。今年下半年，尚志市与尚志蒙牛联手，以每 公斤增加0.3元的价格在尚志市境内收购鲜奶，使尚志市牛奶日产量由年初的20多吨增长到目前的50多吨。

为从根本上解决奶源问题，尚志蒙牛与尚志市政府合作，大力实施企业建牛场。目前，已有蒙牛、松江铜业、长寿等3个万头奶牛场投入建设，其中松江铜业奶牛场已引进800多头纯种荷斯坦奶牛。3个奶牛场建成后，将保证尚志蒙牛日处理鲜奶600吨的基本需要。

面对哈尔滨地区优质的牛奶资源，尚志蒙牛确定了“立足尚志、放眼哈市及全省”的奶源战略。2005年底，尚志蒙牛奶源部深入奶牛养殖区，逐村逐户进行调查 走访，认真听取奶户意见，与许多老奶户重新建立了合作关系。最低收购价格随行就市、上调部分以质论价、准时结算奶资等收购政策，赢得奶户们的信任，仅哈尔 滨市区奶户每天就为尚志蒙牛提供牛奶300多吨。与此同时，他们不惜增加成本，在阿城、五常、绥化、大庆及吉林榆树等地设置奶站上百个，每天收购牛奶近 200吨。